Niet erg groot is het tomatenmes, het is een klein maar fijn mesje. Tomatenmesjes kunnen aan de mespunt een vork hebben maar dit is niet altijd het geval. Tomaten snijden met een koksmes zou tevens kunnen. Alleen moet deze wel fantastisch scherp zijn om door de tomaten schil te komen. Met dank aan de fijne kartels aan het tomatenmesje is die tomaten vel zonder moeite te snijden. keukenmes